巧克力对抗衰老的最佳选择是什么?

巧克力中可可含量越高,抗氧化效果越强。

巧克力可以说是丝绸之战中最受欢迎的小吃之一。当你开心的时候,你会得到巧克力奖励,当你不开心的时候,你甚至会吃巧克力来吓唬自己。

事实证明,巧克力可以帮助你的皮肤抵抗氧气,延缓衰老,预防心血管疾病。

然而,不吃太多意味着好!还是要选择合适的巧克力!许多人喜欢吃巧克力,但是巧克力热量很高,其中85%以上来自脂肪和糖。

一包牛奶朱古力(约34克细包装)的热量已超过半碗饭热量,即使是黑朱古力,糖分虽然少了一半,但脂肪含量仍然甚高。一包牛奶巧克力(约34克精细包装)比半碗米饭含有更多的卡路里。即使黑巧克力含糖量少了一半,但它的脂肪含量仍然很高。

巧克力可以分为三类,包括黑巧克力、牛奶巧克力和白巧克力。

黑巧克力(纯度在70%以上)含有最多的可可成分,具有很强的抗氧化作用。然而,可可属于脂肪。可可成分越高,纯度越高,表明脂肪含量越高。

以100克巧克力为例,含90%可可的巧克力含有11茶匙油,而含50%可可的巧克力只含有6茶匙油,脂肪含量约为一半。

至于白巧克力,不含可可成分,而牛奶巧克力含可可成分较少。

-建议-你可能也听说过巧克力有益健康。这正是因为可可的主要成分之一含有类黄酮和原花青素,这两种物质都是抗氧化物质,具有延缓衰老和预防心血管疾病的作用。

因此,可可含量较高的巧克力具有较强的抗氧化作用。

然而,牛奶巧克力中的牛奶、黄油和奶油会阻止人体吸收类黄酮,类黄酮在食品制作过程中容易流失,所以牛奶巧克力的抗氧化含量低于黑巧克力。

——广告——此外,巧克力含有咖啡因,会刺激中枢神经系统,影响儿童的睡眠质量。因此,儿童更容易遭受焦虑和行为不良反应,所以应该适度食用。

根据加拿大政府的指导方针,儿童每天摄入的咖啡因不应超过45毫克,30张彩票170克巧克力含有30毫克咖啡因,同样数量的牛奶巧克力含有6毫克咖啡因。

值得注意的是,一些隐藏咖啡因的食物和饮料,如柠檬茶、热巧克力、苏打水等饮料,儿童也应该少喝。

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